Diner

Culinair genieten!

Ontdek onze culinaire hoogstandjes, waar elke maaltijd een feestje is! Ons aanbod varieert van een verfijnd 3- of 4-gangen diner en een gedeelde eetervaring met Shared Dining tot een informele en gezellige Walking Diner. Laat u ook verrassen door het Menu van de Chef, samengesteld met verse seizoensproducten. Bekijk onze menu’s en prijzen verder op deze pagina en maak een afspraak voor een onvergetelijke avond.

3- gangen diner
(€39,50 p.p.)

Op tafel: Boerenbrood • zeezoutboter • kruidenboter • tapenade

Voorgerechten
Carpaccio van rund
pittenmix • Grana Padano • truffelmayonaise
Garnalencocktail
• whiskeysaus • avocado • bieslook
Carpaccio van knolselderij (v)
pittenmix • shiitake • truffelmayonaise
Geroosterde paprikasoep met cashewnoten (v)

Hoofdgerechten
Diamanthaas
mousseline • seizoensgroenten • pepersaus
Zalm
mousseline • seizoensgroenten • beurre blanc saus
Risotto (v)
paddenstoelen • Grana Padano • gepocheerd ei
Op tafel: Boerenfrites • mayonaise

Dessert
Grand dessert van de chef

4-gangen diner
(€43,50 p.p.)

Op tafel: Boerenbrood • zeezoutboter • kruidenboter • tapenade

Tussengerecht
Geroosterde paprikasoep (v)
• cashewnoten

Dessert
Grand dessert van de chef

Shared Dining
(€49,50 p.p.)

Op tafel: Boerenbrood • zeezoutboter • kruidenboter • tapenade

Dessert
Grand dessert van de chef

Walking Dinner
(Prijs op aanvraag)

Runderpastrami
truffelbitterbal • mayonaise van eekhoorntjesbrood
Langzaam gegaarde scholfilet
doperwtjes • gepofte trostomaat • limoencrème
Cannelloni
spinazie • gevogelte ham • jus van Calvados
Snoekbaars
courgetini • tomatensalsa • Hollandaise
Zacht gegaarde kalfslende
bacon • rode biet • grove mosterd • kalfsjus
Prijs op aanvraag

Menu van de chef
(€34,50 p.p)

Laat je verrassen door ons heerlijke 3-gangenmenu, speciaal samengesteld door onze chef. Geniet van een vast menu, boordevol verse seizoensproducten. We houden natuurlijk graag rekening met jouw allergieën en dieetwensen, zodat iedereen zorgeloos kan genieten van deze culinaire ervaring

Diner

Culinair genieten!

3- gangen diner (€39,50 p.p.)

4-gangen diner (€43,50 p.p.)

Shared Dining(€49,50 p.p.)

Walking Dinner(Prijs op aanvraag)

Menu van de chef(€34,50 p.p)

3- gangen diner
(€39,50 p.p.)

4-gangen diner
(€43,50 p.p.)

Shared Dining
(€49,50 p.p.)

Walking Dinner
(Prijs op aanvraag)

Menu van de chef
(€34,50 p.p)